Heiliger Ubald von Gubbio (Tebald, Theobald, Waldus), 16. Mai
Heiliger Ulrich von Augsburg, 04. Juli
Heiliger Ulrich von Zell (von Regensburg, von Cluny, vom Möhlintal, vom Breisgau), 14. Juli
Selige Ulrika Nisch (Ulrika von Hegne), 08. Mai
Heiliger Urban I., 19. Mai
Seliger Urban V., 19. Dezember
Heiliger Ursicinus von Ravenna, 05. September
Selige Ursula Veneri (Ursulina), 07. April
Heilige Ursula von Köln und 11.000 Gefährtinnen, 21. Oktober
Seliger Utto von Metten (Udo), 03. Oktober